Rum El Dorado 12 YO Finest Demerara se vyznačuje lehce dubovou chutí, která je důsledkem unikátní sudové kontinuální destilace (Wooden Coffey Continuous Still).

Tento dvanáctiletý rum nabízí intenzivní vůni koření, citrusových plodů, cukrové třtiny, medu a karamelek.
Chuťová linka má velice nápaditý charakter.
Z počátku pikantní tóny koření přecházejí k nasládlé příchuti medu a pomerančů.
El Dorado 12 YO je rum lehčího stylu, pikantní, suchý a perfektně vyvážený.