Naga Anggur Edition Red Wine Cask Finish 0,7l 40% (tuba)

Zrání

Sudy z francouzského dubu Seguin Moreau obsahovaly po dobu 18 měsíců červené víno Château pas de l’Ane 2018 Saint Emilion Grand Cru a poté byly naplněny Naga Java Reserve v síle 65 % alkoholu. Po 2 měsících ležení v sudech se rum stáčí, filtruje a poté plní do lahví.

Příběh

Výroba Naga Rum probíhá v severní části ostrova Jáva za použití starověkého asijského procesu destilace. Rum v Indonésii nese název Batavia Arrack: Batavia je jméno dané holandským obchodníkům v roce 1619 v Jakartě, slovo Arrak je arabské jméno znamenající duch. Je to jeden z nejstarších alkoholů na světě, až 1634 spisů svědčí o obchodu s indonéským rumem anglickými a holandskými obchodníky. V roce 1700 byl Batavia Arrak v Evropě velmi populární a považován za nápoj mnohem vyšší kvality než rum karibský. V roce 1796 napsal Joseph Francois Charpentier de Cossigny, botanický inženýr a francouzský průzkumník: „Indonéský rum je mnohem kvalitnější než rum jamajský, jedná se skutečnost, kterou musí uznat i Angličané“.

Zadní strana viz galerie